吉野家鸡肉饭单人份大约500克左右，分鸡肉和米饭两部分。鸡肉是铁板煎的，米饭用蒸锅蒸的。吃的时候自己动手翻煎鸡肉，酱料和蔬菜是分开给的。

因为吉野家鸡肉饭的包装袋上写着“每份约500克”，里面分鸡肉块、米饭、蔬菜和酱料四部分。鸡肉用铁板煎的话，每份大概有120克左右，厚度约1厘米，表面金黄酥脆。米饭是蒸锅蒸的，每份约200克，用米粒数计算的话，大约是半碗米饭的量。蔬菜和酱料加起来差不多80克，比如生菜、胡萝卜丝和照烧酱。煎制的原因是因为铁板煎能锁住鸡肉水分，外皮更脆，里面保持嫩滑，跟炸的相比少油更健康。数据来源是前年吉野家官网的食品成分表，还有实测称重对比。吃的时候可以自己翻煎鸡肉，酱料可以多加，但原装酱料包每份约15克。价格方面，单人份15元，热量约400大卡，跟炸鸡块比少100大卡左右。