草地变金主要是叶子里的叶绿素减少了，类胡萝卜素这种黄色物质露出来。春天草长茂盛时叶子绿油油的，因为这时候温度低、光照弱，叶绿素合成得多。等到夏天温度升高，叶绿素分解得快，类胡萝卜素就显出黄色。比如北方地区6月平均温度25-30度时，叶绿素分解速度比5月快40%，这时候草地就会变成金色。另外如果遇到连续晴天，光照每天超过8小时，草叶里的叶绿素会更快消耗，而类胡萝卜素不会减少，所以草地更容易变黄。比如华北地区7月平均光照500小时，比5月多200小时，这时候草地的黄色比例能达到75%以上。再比如降水减少30%的地区，土壤水分不足也会让草叶提前枯黄，这时候草地颜色变化会比正常情况提前10-15天。