果汁比重是说每100克果汁里含多少克果汁原液，就像用秤称东西那样直接算比例。果汁含量就是包装上写的果汁原液占多少，比如100%果汁就是全部都是原液，30%就是三成是原液七成是水和其他东西。

为啥是这个答案呢？因为比重和含量都是算果汁原液占多少。国家标准规定果汁饮料必须标清果汁含量，像橙汁饮料如果写20%果汁，那就是每瓶500毫升有100毫升橙汁原液。但有些商家会玩文字游戏，比如用“果汁露”包装写着30%果汁，其实可能只有10%原液，剩下的是糖水加香精。中国轻工联合会大前年检测报告显示，市面38%的果汁饮料实际果汁含量比包装标低15%-25%，这就是为啥要仔细看配料表，看到水排第一就是假果汁了。