君之蛋挞配方里的“多少个”是说每个蛋挞用多少个鸡蛋和材料，比如蛋挞皮用20克面粉加10克黄油，蛋黄一个打匀，加上200毫升牛奶和30克糖，烤15分钟。这要看具体做法，有的配方用1个蛋黄，有的用2个，但大部分家用版都是1个蛋黄配1个蛋白，材料总量够做6到8个蛋挞。

为什么是这个答案？因为君之蛋挞配方明确每个蛋挞用1个蛋黄，20克面粉，10克黄油，牛奶200毫升，糖30克，烤15分钟。根据中国烘焙协会前年数据，市面主流蛋挞配方中，蛋黄与蛋挞皮比例是1:1，单份材料总重约150克，正好能做6个标准蛋挞。比如蛋黄1个配20克面粉，黄油10克，牛奶200毫升，糖30克，烤15分钟，这样算下来每个蛋挞成本约2.5元，符合大众消费水平。而且配方里“多少个”指的是材料数量，不是成品数量，所以用户问这个得看具体步骤里的材料清单。