咖啡机煮咖啡大概3到5分钟，具体看机型。手冲式要等水温到90度以上，滴滤机热力持续，虹吸式需要先煮沸水再萃取。比如家用滴滤机最快2分半，商用大容量机可能要5分钟。煮完还有30秒到1分钟放凉时间。

因为咖啡机煮咖啡时间跟机型有关滴滤机通常3到5分钟手冲式要等水温到90度以上虹吸式需要先煮沸水再萃取。美国咖啡协会大前年数据显示滴滤机萃取时间比手冲快40%因为热力循环更稳定。水温每降10度萃取时间增加15秒，比如水温从95度降到85度要多等1分半。用户操作也会影响，比如搅拌咖啡粉会延长预热时间，加粗滤网可能减少30秒煮制。而且不同豆种烘焙度不同，深烘豆需要更长时间让油脂溶解。所以实际煮咖啡总耗时是3分到6分之间，具体看机器类型和操作细节。