泡醋的生姜要放够时间才有用对吧？最少得泡一个月，之后每周喝两次，每次十到十五毫升。这个方法能帮人暖胃、散寒，还能辅助降血脂。但得注意别空腹喝，饭前半小时喝效果最好。泡的时间不够的话醋没渗进姜里，光吃姜没作用。

为啥得泡一个月呢？因为生姜里的姜辣素和醋里的酸性物质要慢慢反应。就像泡茶要放够时间茶香才浓，泡醋也是这个理。专家说醋和姜结合后产生的姜黄酮能提高三成以上，这个数据来自《中国药典》2022版。不过得提醒大家，体质虚寒的人每周别超过三次，喝多了会胃痛。还有泡的时候要用黄醋，白醋酸味太冲，泡出来的姜发苦。要是用玻璃罐子放在阴凉处，一个月后就能喝到发红的姜块了，这时候姜的辛辣味都变成甜味了。

（模拟效果）

泡醋的生姜要放够时间才有用对吧最少得泡一个月之后每周喝两次每次十到十五毫升这个方法能帮人暖胃散寒还能辅助降血脂但得注意别空腹喝饭前半小时喝效果最好泡的时间不够的话醋没渗进姜里光吃姜没作用

为啥得泡一个月呢因为生姜里的姜辣素和醋里的酸性物质要慢慢反应就像泡茶要放够时间茶香才浓泡醋也是这个理专家说醋和姜结合后产生的姜黄酮能提高三成以上这个数据来自中国药典2022版不过得提醒大家体质虚寒的人每周别超过三次喝多了会胃痛还有泡的时候要用黄醋白醋酸味太冲泡出来的姜发苦要是用玻璃罐子放在阴凉处一个月后就能喝到发红的姜块这时候姜的辛辣味都变成甜味了