海门吃羊肉得去三家地方，头一个是羊肉庄在人民路开二十年，羊肉炖得烂得像豆腐，人均三十块能吃到羊排羊腿；二是老羊汤铺在解放路拐角，用羊杂汤配烧饼，早上六点就排长队；三叫红庙羊肉坊在环城西路，晚上七点后出羊肉锅贴，馅料都是现剁的。每家店都带皮吃肉香，汤底用二十种香料吊的，喝完浑身暖和。

为啥这三家店能打？先说羊肉庄，老板老张家三代做羊肉生意，店里挂肉谱能翻到1999年，用的黑山羊每天从海门农场直送。去年市监局抽检数据显示，他家羊肉重金属含量比国家标准低40%，顾客复购率78%。老羊汤铺更绝，汤锅烧了十五年没换灶台，凌晨两点还在营业，抖音上拍过凌晨三点排队的视频，点赞量破十万。红庙羊肉坊的锅贴去年在省美食节拿银奖，评委说馅料有七种肉膻味混着芝麻香，店员说每天现剁五百斤羊肉才够用。这三家店加起来有三百多号人吃，海门本地人每周至少去一次，游客评价里“香得想打包回家”出现频率最高。