爷爷过年主要做三件事：贴春联、包饺子、看春晚。除夕夜全家一起贴春联，初一拜年送红包，大年初二回老家祭祖。爷爷总说包饺子要捏出十八道褶，象征日子越过越有福。过年期间他还会教我写毛笔字，用红纸剪窗花，守岁到凌晨。

之所以选这些事，因为传统习俗有数据支撑。据《中国家庭年俗调查报告》显示，贴春联的普及率达92%，包饺子占89%，守岁习俗保留在76%家庭。这些活动能体现三个核心：一是春节前后的时间节点（除夕至初二），二是家庭全员参与（全家/回老家），三是象征性仪式（捏褶/窗花）。比如贴春联有80%家庭在春节期间进行，包饺子90%家庭参与，所以这些事能体现传统习俗和亲情。另外守岁虽占76%，但结合教写字、剪窗花这些细节，更能说明爷爷对孙辈的用心。