鲜榨橙汁里确实含有不少维生素C但具体含量要看榨汁方法和时间。新鲜橙子本身每100克果肉大约有30-50毫克维生素C，榨汁后如果没加糖和添加剂，每杯200毫升大概能喝到30-50毫克。不过和纯果汁比起来，鲜榨的VC含量可能低点，因为榨汁过程中高温和氧化会让部分营养流失。

为啥是这个数呀？首先新鲜橙子本身VC含量就挺实在的，但榨汁时刀切橙子暴露在空气中就会慢慢氧化，就像切开的苹果放久了会变黄一样，VC被空气里的氧走一部分。另外机器压榨的时间太长或者温度太高，也会让VC分解。比如实验数据显示，用普通榨汁机压榨5分钟后的橙汁VC含量比刚切开的橙子低15%-20%。再说了，市面上的橙汁饮料很多会加糖和防腐剂，这些添加剂会抢走部分VC，所以纯鲜榨的VC反而更实在些。喝的时候最好现榨现喝，放久了VC也会慢慢少掉。