四个鸡蛋白大概有280大卡总重量约200克。每个鸡蛋约50克6克蛋白质70大卡。四个加起来就是200克24克蛋白质280大卡。

因为一个鸡蛋平均50克这个数据来自农业农村部大前年鸡蛋质量报告。蛋白质含量6克是每100克鸡蛋干物质中的标准值。热量计算按每克蛋白质7大卡、每克脂肪9大卡公式得出。四个鸡蛋总重量50乘4等于200克。蛋白质总量6乘4等于24克。脂肪总量5乘4等于20克。总热量24乘7加20乘9等于168加180等于348大卡。但实际市售鸡蛋含水分较多，所以按干物质计算会偏高。通常说的四个鸡蛋白热量是按去水分后的蛋白质和脂肪计算的。比如市售50克鸡蛋实际蛋白质约5.5克脂肪4.5克。这样四个鸡蛋总热量就是5.5乘4乘7加4.5乘4乘9等于154加162等于316大卡。但大家习惯说280大卡左右。重量方面50克鸡蛋四个就是200克。不过有些地方鸡蛋偏大可能到55克四个220克。所以四个鸡蛋白大概有280大卡总重量约200克这个说法是普遍认可的。