电鱼的电瓶电压一般在200到400伏之间，具体数值和鱼种有关。比如南美洲的巨电鳗能产生600伏，非洲的强电鱼则是300伏左右。这电压足够击晕小型动物，但不会直接致命。

为什么是这个电压范围呢？电鱼发电靠的是排列紧密的发电细胞，每个细胞产生约80毫伏电压。当几十个细胞串联时，总电压就会叠加到几百伏。以强电鱼为例，它体内有100到200个发电细胞串联，总电压就是300伏左右。这种设计能让电鱼在0.03秒内释放3000安培电流，瞬间击倒猎物。不过不同种类发电细胞数量不同，所以电压有差异。比如电鳗有500个细胞串联，电压能达到600伏，但电流只有100安培左右。这种电压和电流的平衡，既保证击晕猎物，又避免自身被。