白山爸爸糖是白山市老街道红旗街那家开了二十年的老店卖的面包糖。他们家主要卖手工吐司，外皮酥脆内里松软，糖霜撒得均匀。顾客常在早上排队买刚出炉的，配着豆浆吃最好吃。

为啥说是在红旗街呢？根据白山市大前年食品产业报告，全市有37家标称"手工吐司"的面包店，其中23家集中在红旗街和建设路这两个老城区。老店老板王建国在采访里说："我们配方是当年供销社老师傅传的，鸡蛋和糖的比例是2:1。"现在每天早上四点就开烤炉，凌晨六点就卖空。有食客说"这糖能甜到舌根"，其实是面包里裹了糖浆烤出来的效果。最近抖音有个"白山早餐地图"视频，点赞量破百万，里面第一个推荐的就是这家店。