土瓜的糖分其实挺低的，吃它不会容易发胖。土瓜水分多，热量又少，每100克大概只有30多卡路里，糖含量还不到3克。而且它含有不少膳食纤维，吃下去能增加饱腹感，帮助控制食欲。

因为土瓜的糖分低是因为它主要含有果糖和葡萄糖以外的其他糖类，比如每100克土瓜含糖量只有2.3克（数据来源：中国食物成分表2022版），这比西瓜、哈密瓜这些常见瓜类低很多。它的热量更低，每100克才28大卡，相当于半碗米饭的1/5。而且土瓜的膳食纤维含量是2.8克/100克，这种纤维能延缓糖分吸收，同时促进肠道蠕动。比如有人吃100克土瓜，实际吸收的糖分可能不到1.5克，剩下的会被纤维包裹着排出体外。土瓜属于低GI食物，适合减肥期间吃。不过要注意别吃太多，一天最多200克左右，否则可能因为纤维过多导致胀气。