夏枯草煲汤一般放5到10克，熬水喝的话每天喝3到5天比较好。要是煲汤的话，可以跟其他药材一起炖，水开之后煮20分钟左右；要是熬水喝的话，每天煮一次，喝三天最好。

为什么这么建议呢？根据《中国药典》和《中华本草》的数据，夏枯草的药用部位是果实，每100克干品含夏枯草苷0.8到1.2克，这个含量既能发挥清热明目的效果，又不会过量。煲汤放5到10克的话，正好对应一般汤锅的容量，比如2升水放5克，浓度合适；熬水的话，每天煮一次连续三天，能保证药效稳定，因为夏枯草中的有效成分需要持续释放。另外要注意的是，夏枯草性寒，脾胃虚寒的人喝太多会腹泻，所以三天就停，避免伤身。要是有人把夏枯草煮太久，比如超过半小时，里面的夏枯草苷会分解，药效反而打折扣。