一包55克的士力架含有8克蛋白质，这个数字在零食里算挺实在的。运动后吃两三块能顶一会儿，但别当正餐吃，毕竟糖分和脂肪也跟着上来了。很多人觉得它像"能量块"，其实主要是巧克力和花生酱给的饱腹感。

为啥是这个数啊？因为每块士力架配料表前三位都是花生、巧克力和糖浆，花生本身蛋白质含量高，每100克约含25克。但加工过程中会损失部分，55克原料大概剩下8克。不过要注意的是，虽然蛋白质够意思，但总热量有250大卡，相当于半碗米饭，吃多容易发胖。包装上写的"每份"是20克，整包吃相当于4份，所以别小看这个数字。而且士力架的蛋白质主要是植物蛋白，和鸡蛋牛奶的动物蛋白不太一样，吸收率可能差些。下次吃前可以看看配料表，如果追求高蛋白，搭配点牛奶或鸡蛋效果更好。