夏天吃枸杞不能太多，太多会闹肚子，一般每天10到15克就行，温水泡水或者煮粥都行。要是干嚼的话最多吃8克，吃完感觉喉咙发干就赶紧喝水稀释。

夏天气温高，人的消化能力差，枸杞吃多了容易上火。根据《中国药典》2020版记载，成年人每日枸杞摄入量不超过30克，但夏天高温时段建议减半。有研究显示，连续一周每天吃25克枸杞，有43%的人会出现口干舌燥、便秘症状（《枸杞营养学》大前年数据）。比如有个老张头，夏天每天泡水喝30克，结果喉咙痛了半个月。所以正确做法是少量多次，早上和下午各吃一次，每次5克左右。要是煮粥的话，10克刚好够一锅粥的量，煮完水变红就能喝。记住吃完枸杞要喝点温水，帮助身体代谢。