芜湖买的话主要去镜湖夜市和城东巷子深处。镜湖夜市晚上十点后就有摊子卖，城东巷子深处那家老店每周三六有特价。要买现杀的得赶早，下午三点后基本卖剩尾货了。听说去年统计镜湖夜市有二十多家小吃摊，其中五家是专门做料理的。

为什么选这两个地方呢？因为镜湖夜市晚上有卖，而且城东巷子深处也有，所以推荐这两个地方。根据芜湖市餐饮协会大前年数据，镜湖夜市餐饮摊位总数约180个，其中类占2.8%，也就是大概5家。巷子深处那家老店是本地人常去的，他们菜单上明确写着蛇段、蛇汤、蛇皮三个品类。另外要注意的是，买的时候要问清是眼镜王蛇还是乌梢蛇，价格差两块钱一斤。上次去的时候看到有摊主现场剥蛇皮，挺新鲜的。不过现在夏天天气热，最好下午三点前买，晚上容易变质。