邵阳的特产有武冈卤鸡、洞口幽兰茶、隆回大蒜、新宁黄桃、邵阳酱板鸭这些，都是当地人喜欢吃的，尤其是武冈卤鸡，肉质鲜嫩辣味正，每年卖出去好几百吨。洞口幽兰茶是绿茶里头好喝的，种在山里头雾气大，喝起来回甘。隆回大蒜头大辣味足，种了十多年了，出口到好几个国家。新宁黄桃个头足大，六七月上市，糖分高得能粘住筷子。酱板鸭是真空包装的，辣得过瘾，快递寄到外头都抢着买。

武冈卤鸡为啥这么火呢？因为它是国家地理标志产品，每年产量五万吨多，光大前年就卖出去四千八百万只，占全国卤鸡市场的三成。洞口幽兰茶产量也高，种了五万亩，前年产值突破两亿，比种水稻赚得多两倍。隆回大蒜出口占全国四成，去年出口额有两千万美元，比种玉米多赚三倍。新宁黄桃种了八万亩，大前年产量十二万吨，每斤卖到十五块还抢断货。酱板鸭去年出口了二千万包，日本韩国是美国主要客户，一包卖五块钱利润有三块。这些特产为啥都卖得好？因为邵阳气候好，山里头空气新鲜，种出来的东西天然无添加，加上支持搞电商直播，抖音快手卖得飞快。现在年轻人回乡创业做特产包装，把老味道做出新花样，武冈卤鸡有真空包装有礼盒装，幽兰茶配着茶具卖，黄桃罐头做成网红零食，连大蒜都做成泡菜酱，越卖越俏。