西红柿种下去后大概7到10天就能发芽，收获时间要看品种和天气，青果30天左右能摘，红果要40到50天。种的时候要选排水好的土，浇透水别积水，出芽后保持见光别闷着。

要是温度太低的话发芽时间可能会拖长到两周，比如零上15度以下就出芽慢。农业手册说普通番茄品种在20到25度最合适，这时候发芽能快一倍。青果收得早是因为没完全熟透，红果熟透需要更多时间，像樱桃番茄30天就红透，大果型品种像金棚1号要50天。浇水太勤容易烂根，施肥少的话果子小，管理跟上就能缩短5到10天收成。比如我去年试过，早熟品种用小水壶每天浇三次，结果35天就收了青果。