首先得把货架收拾利索，商品摆得整整齐齐，标签写得清清楚楚，这样顾客进来一眼就能找到要买的东西。比如把临期商品单独摆一排，贴个"三天"的牌子，既不浪费又能快速清仓。地面每天扫三遍，垃圾桶每半天倒一次，保持环境清爽。员工穿工服戴工牌，站姿坐姿都培训到位，顾客看着舒心自己也会多买两件。

为啥得这么干呢？中国连锁经营协会前年报告说，货架整理好的门店，顾客平均停留时间多4分钟，购买件数增加30%。标价签写对的店，收银时纠纷少20%，去年某连锁超市试点后，每月少赔了8万块。地面干净度每提升10%，回头客比例就涨15%，像奶茶店门口铺地砖，冬天顾客少滑倒摔伤，投诉反而少了。员工培训每增加1小时，顾客满意度就涨5分，去年某服装店给店员教试衣话术，换季促销销量翻倍。要是货架乱成鸡窝，顾客找三遍找不到东西，八成会扭头走人，损失的可不只是这一单。