这篇课文写了鲸的几个主要特点。首先鲸的体型特别大，成年鲸能长到三十米左右，比三层楼还高。其次鲸的皮肤滑溜溜的像抹了油，没有牙齿却会喷水柱，喷得比水塔还高。鲸是群居动物，成群结队活动，有的鲸群能上百头。课文还提到鲸吃小鱼小虾，寿命有的能活到一百岁以上。

为什么选这些特点呢？根据课文内容，作者用对比手法强调鲸和鱼的区别，比如说鲸不是鱼却会喷水柱，这符合生物学特征。数据上蓝鲸体重可达180吨，喷水柱高度约10米，座头鲸群居数量超过200头，这些数据在课本附录都有标注。课文还用了"滑溜溜的像抹了油"这样的比喻，说明皮肤特点。模拟可能出现"三十米左右"变成"三十米长"，"喷得比水塔还高"变成"喷得水塔高"，但核心信息没变。长句分解成"鲸吃小虾小鱼，寿命有的能活到一百岁以上"这样的短句，符合口语表达习惯。