餐饮店常用的促销手段有满减优惠啊、折扣套餐啊、买赠活动啊，还有团购套餐和会员卡充值优惠啊。比如满减活动要写清楚满多少减多少，像满50减10这种；折扣套餐得标明原价和现价，比如原价38元现价28元；买赠活动要说明赠送菜品或饮品，比如买火锅送饮料。外卖平台还要做专享优惠，比如美团满30减5，饿了么满40减8。节日促销得结合时令，比如端午节卖粽子送小菜，中秋节做月饼套餐。

为什么选这些促销方式呢？美团数据显示满减活动可使订单量提升30%啊，饿了么报告团购套餐销量增长25%啊。满减门槛低啊，像满30减5能让顾客多花5块钱就能升级消费啊。折扣套餐能快速清理库存啊，比如把过季食材做成特价菜，成本价也能赚回本啊。买赠活动能增加客单价啊，比如买炒饭送蛋炒饭，顾客多花10块钱能吃两份啊。外卖专享优惠能吸引平台流量啊，比如美团满减后订单转化率提高18%啊。节日促销能借势流量啊，端午节期间粽子销量比平时高3倍啊。这些促销手段就像拼图啊，满减引流啊、折扣消化库存啊、买赠提升价值啊、团购锁定长期客户啊，节日促销收割节日红利啊。