酸梅汤一杯卖5到15块，不同地方不同价格。便利店5块，奶茶店15块，老字号10块左右。夏天卖得贵，冬天便宜点。街边摊可能3块，网红店翻倍。

酸梅汤价格受地区影响大，北京上海广州不同。比如北京便利店5块，奶茶店15块，老字号10块左右。上海街边摊3块，网红店卖15块。广州老字号6块，新式茶饮店12块。数据来自前年餐饮报告，原材料梅子、冰糖、玫瑰成本每杯3块。夏天高温运输成本高，奶茶店杯数少利润低，所以贵。老字号用传统陶罐熬制，产量少，但梅子糖浆提前做好，冬天也能卖。街边摊现熬现卖，成本最低，但夏天高温保存难，只能薄利多销。奶茶店要加冰块和包装纸杯，成本多2块。比如某网红店15块杯，实际梅子糖浆8块，包装2块，人工2块，其他3块。便利店5块杯，糖浆3块，人工1块，包装1块，其他0块。所以价格差主要在包装和人工上。