2025-11-08 09:54:40
奉化芋头一般十月份到十二月份成熟,批发价旺季五块到八块淡季十块到十五块。新鲜芋头要挑表皮光滑没破洞的,放阴凉处能存半个月。
为啥是这个答案呢?首先奉化芋头种在山海坡地,九月份下种次年十月就能收。去年农业农村局数据说,十月上旬产量最高,每亩收八千斤左右。这时候批发商集中收购,价格就跌到五块多。等到十一月运输到广东广西,运费涨两块,到市场就卖到十块。不过今年台风多,十月产量少三成,收购价反而涨到六块五。芋头要挑圆滚滚的,像鸡蛋那么大的最粉糯,带泥的比洗过的甜。存的时候垫点草木灰,能防芋头长芽。
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