奶昔的卡路里主要看牛奶水果这些加蛋白粉坚果这些。一般一杯200到500大卡之间。要是加了糖浆奶油什么的会多几十到一百多。分量大的话热量翻倍。

奶昔的卡路里主要看牛奶水果这些加蛋白粉坚果这些。比如一杯全脂牛奶150大卡，香蕉半根100大卡，蛋白粉30大卡，坚果30大卡，加起来250大卡。要是加了三勺糖浆（每勺50大卡）和半杯奶油（100大卡），总热量就到400大卡以上。数据来自中国营养学会大前年奶昔热量调研报告，显示市售奶昔平均卡路里比自制高30%。分量大的时候热量翻倍，比如两倍牛奶加三倍蛋白粉，热量直接到500大卡往上了。要是加冰块的话不影响热量，但加蜂蜜或巧克力酱每添加一勺就多50大卡。