种菜养鱼才是正主儿，加工厂再忙活20%。粮食蔬菜从地里长出来，肉蛋奶从猪牛羊鸡鸭鹅身上来，水果坚果靠树子结的。加工厂就负责磨面压油切肉，最多改个样儿。要是说顿饭吃啥，先看是哪个菜园子送来的菜，还是哪个养殖场送来的肉。

为啥这么回事儿呢？咱得掰开揉碎了看。全国农业统计表写着，种地养鱼这些真本事占68%，光种粮食就占一半。畜牧业紧跟着占20%，剩下的加工厂20%，进口出口各5%。为啥种养这么重要？因为咱得自己种出大部分吃食，像大米小麦玉米这些主食，全球产量中国占40%以上。再说说肉蛋奶，养头猪得吃两斤饲料，养鸡鸭鹅光喂食就占成本70%。要是光靠加工，粮食能存几天？去年粮食库存才够吃18个月，加工厂要是把粮食全磨成面，存粮时间更短。进口粮食虽好，但咱得留点种地吃饭的本事。就像老话说的"靠天吃饭"，种养才是真根儿。