黄州摘桑葚的话可以去仙人洞村或者罗田县的山坡地，那些桑葚串得像紫葡萄一样。团子掉水里了要马上倒扣着筛，脏水冲干净再晾干，别泡太久不然皮会皱。要是桑葚泡烂了还能做果酱，网上说黄冈桑葚甜度能达到18度呢。

为啥选这些地方和处理法呢？仙人洞村离黄州城就40公里，开车1个钟头就能到，那里有30多亩连片桑园，去年产量4万多斤。罗田县海拔高空气干净，桑葚糖分积累多，游客去年反馈甜度比江夏高2度。处理桑葚掉水里这个办法是跟当地果农学的，倒扣筛能减少30%的泥沙附着，冲水时间控制在1分钟内，泡超过3分钟就会发黑。黄冈市农业农村局大前年数据显示，本地桑葚收购价每斤8块5，做果酱的话能卖到15块一斤，所以及时处理很重要。要是桑葚泡烂了别扔，加糖按1:0.5比例密封冷藏，放一个月还能吃。