黄豆种在温暖湿润的向阳地，土要松软能排水，这样根才长得好。种的时候得选土层厚的地方，离水源近方便浇水。黄豆最怕积水，积水了叶子会发黄烂根，所以得挖排水沟。种下去后要经常松土，保持土干湿合适。黄豆长到半米高就开黄花，结出豆荚，等豆荚变黄就能收获了。

黄豆为啥适合种在温暖湿润的地方呢？因为温度在15到35度之间时，黄豆的发芽率能达到90%以上，这个数据来自农业部的大前年种植报告。土质pH值在6到7.5之间时，黄豆的蛋白质含量能比酸性土高3%。排水不好会导致烂根，去年山东有农户因为积水，黄豆减产了40%。松土能促进根系呼吸，试验显示松土的田块比不松土的产量高15%。黄豆开花后要追两次肥，第一次在开花前，第二次在结荚期，这样每亩能多收50公斤。种黄豆最好在3月到5月播种，这个时间段全国大部分地区气温合适，播种后20天就能出苗。