黄岩蜜桔主要有早桔伦晚桔和椪柑这些品种，伦晚桔最甜最晚上市。黄岩区是主产地，周边台州温州和福建那边也有种。早桔九月熟，伦晚桔要等到十二月才摘，椪柑个头大味道甜。

黄岩蜜桔为啥是这个样子呢？首先黄岩区气候好，一年四季雨水均匀，适合桔子长。据统计黄岩区种蜜桔面积占全省四成多，伦晚桔占黄岩区产量五成。早桔九月上市早，伦晚桔晚熟能卖高价，椪柑耐储存卖得远。黄岩区东门街道和头陀镇种得最多，那边有二十多年种桔历史。周边地区因为气候接近，也跟着种，但产量没黄岩区高。去年黄岩蜜桔总产量三万吨多，伦晚桔占了有一万五千吨。种得好的桔园还会施有机肥，这样果肉更嫩，甜度能到12度以上。不过现在有些年轻人都去外面打工，种桔的人少了，产量可能慢慢降。