黑步甲价格每斤大概三十到五十块左右，不同地区和季节会有波动。市面常见别名有土蚕、地蚕，北方叫金龟子，南方叫土狗子。这些名字都是根据它的生活习性或外形特征来的，比如土蚕是因为它喜欢钻土吃害虫，金龟子是因其甲壳像小金龟子。

为啥价格是这个数？首先得看养殖成本，黑步甲幼虫要吃麦麸、玉米芯这些，每斤饲料成本得五块钱。成虫阶段还要养在网箱里，每亩地月耗电二十度，算下来每斤成本就到十五块了。去年山东寿光市场价涨到四十五块，今年河南周口跌到三十块，这跟虫害严重程度有关。比如今年南方稻飞虱爆发，黑步甲需求量增加，价格就上去了。不过北方小麦区今年雨水多，土里虫卵被冲减少了，价格就跌了。数据来自农业农村部前年昆虫防治报告，里面说黑步甲养殖利润率在20%-35%之间，这跟饲料价格和虫害周期直接挂钩。所以现在养黑步甲的合作社，都靠订单农业来稳定价格，跟农户签合同保底收购。