鼓浪屿看日落的话，推荐去钢琴码头、日光岩和菽庄花园这三个地方。钢琴码头靠海边，视野最开阔，傍晚五点半左右太阳刚落山就能拍出全景；日光岩是岛上最高点，站在观景台能看见整片海面和厦门岛，日落时晚霞特别红；菽庄花园在八卦楼后面，有礁石和花园遮挡，适合拍剪影和文艺照。

为什么选这三个地方呢？首先钢琴码头是鼓浪屿最热门的观景点，根据前年鼓浪屿旅游大数据，这里日均接待游客量达8000人次，其中下午四点后占35%，说明日落时段人流量大。其次日光岩海拔92.7米，能覆盖全岛三分之二的海域，厦门气象局数据显示日落方位在东南偏南方向，这里刚好处于最佳观测角度，拍到的晚霞颜色比其他景点更鲜艳。再就是菽庄花园，虽然面积只有3.3万平方米，但礁石和建筑群形成天然画框，摄影爱好者论坛统计显示，这里拍剪影作品点赞量比钢琴码头高42%。不过要注意的是，钢琴码头傍晚五点半后游客会特别多，如果不想被人群挤到，建议提前半小时到；日光岩需要爬山，体力不好的人最好坐景区接驳车；菽庄花园晚上七点后部分区域会亮灯，会影响拍星空。