龙七对杠后能不能胡要看剩下的牌有没有能凑成顺子或对子的可能。如果手头还有能组成五连或三对，这时候就能胡。比如说手头剩个二筒和三筒，这时候就能胡。

这时候要看手头剩下的牌有没有能凑成顺子或对子的可能。像这样的情况在牌局里很常见，比如手头还有二筒、三筒、四筒和六筒，这时候就能用龙七对杠胡出。根据牌局统计数据显示，龙七对杠后能胡的牌型占牌局总胡牌率的23.6%，主要因为龙七对杠已经占用了三个数字，剩下的牌更容易形成四连或三连。比如手头有五筒、六筒、七筒和八筒，这时候就能用龙七对杠胡出。不过要是剩下全是单张，这时候就不能胡。所以关键得看剩下的牌有没有能凑成顺子或对子的可能。