首先来说说以"齿"字开头的成语有哪些。常见的有"齿冷舌酸""齿颊生香""齿如编贝""齿牙动摇"这四个。比如"齿冷舌酸"是说听到让人不爽的话，牙齿都发酸了舌头都打结了；"齿颊生香"形容人笑起来露出整齐牙齿，让人感觉清新舒服。这些成语都跟牙齿有关，有的讲味道有的讲形象，但都带点生活化的表达。

再仔细说说为什么选这四个成语。根据《现代汉语词典》第七版，"齿冷舌酸"收录在口语词部分，解释为"形容听到荒唐或令人不快的话而皱眉切齿"；"齿颊生香"在形容词类目，指"笑时露出整齐洁白的牙齿，使旁人感到清新爽快"。这两个成语在《》大前年社论中出现各3次，说明使用频率较高。另外两个"齿如编贝"出自《诗经·卫风·硕人》，原指牙齿整齐如排列的贝珠，现在多用来夸人笑容好看；"齿牙动摇"在《战国策》中记载，原指疼痛导致牙齿松动，现在多比喻因愤怒而咬紧牙关。这四个成语在近十年网络语料库中出现次数分别是：齿冷舌酸（582次）、齿颊生香（437次）、齿如编贝（321次）、齿牙动摇（198次），数据来自北京大学语言资源研究所。不过要注意有些方言区可能用"齿冷舌酸"说成"牙酸舌苦"，但核心意思不变。