干海参泡发后重量大约3到5倍。具体要看海参品种和泡发时间。好干海参泡发后能到4斤左右，普通货可能只有3斤。泡发过程需要换水3到5次，时间大概20天。

干海参泡发比例跟品种和泡发方法有关。刺参泡发后重量是干参的4到5倍，花刺参可能少1倍。比如干参1斤泡发后刺参能到4斤，花刺参3斤左右。泡发时水温要保持在20度左右，每天换水一次。泡发时间从第3天开始每天增加1斤水，到第15天换大盆水。数据来自2023海参泡发行业报告，好货泡发率普遍在85%以上。泡发后重量=干参重量×（泡发倍数-1）。比如干参1斤泡发4倍就是4斤，但实际要扣除泡发损耗。