1卡路里（cal）等于4.184焦耳（J），1千卡（kcal）等于4184焦耳。简单说就是小卡换大卡要乘以1000，小卡换焦耳要乘4.184。比如吃100克米饭约含130大卡，换算成小卡就是130000小卡，再换算成焦耳就是130000×4.184≈544320焦耳。

因为卡路里是热量单位，1卡等于让1克水升高1摄氏度所需能量，而焦耳是国际单位，1焦耳等于1牛顿力推动物体1米所做的功。国际标准规定1cal=4.184J，这个数值来自早期实验数据，比如1899年英国物理学家詹姆斯·普雷斯科特·焦耳的测量结果。但要注意不同领域有细微差异，比如营养学用千卡时，1kcal=4184J是统一标准。不过日常换算误差可以忽略，比如运动手环测1000大卡≈4184000焦耳，误差范围±5%。所以1千卡就是1000卡路里等于4184焦耳对吧？这个换算对吧？因为卡路里本身就有大小写之分，小写cal是物理单位，大写Cal（千卡）才是食物热量单位。比如1Cal=1000cal=4184J，所以吃1个苹果约含80Cal≈80×4184≈334720焦耳。但有时候商家写卡路里可能混用单位，得仔细看标注。