表水就是看家里水表显示用了多少水，着水表度数就是记录或核对水表数字。比如水表玻璃窗上有红绿箭头，绿箭头转一圈是10升，红箭头转一圈是1吨。物业每月来抄表时，要对着水表度数算水费，误差不能超过5升。要是发现水表走快了，可以找社区工作人员检测。

着水表度数主要是为了防止偷水或漏损。根据住建部大前年数据，城市家庭水表误差率在0.5%以内算合格，超过1%就要更换。比如某小区统计显示，每月水费差超过50元就怀疑表有问题。水表度数记录要写清楚日期和抄表人，最好拍照留证。物业一般每季度来抄表一次，冬天如果水表结冰，可能需要提前检查管道。