2025-11-15 03:34:33
名仕卡普兰是白兰地,法国家做的,主要用葡萄酿的。卡普兰这个牌子在干邑那个地方挺有名的,喝起来带点甜味,后头有焦糖香。
卡普兰为啥是白兰地呢?首先得看原料和工艺对吧?白兰地是用葡萄或者葡萄汁蒸馏的,而威士忌是用大麦、燕麦这些谷物做的。卡普兰成立时间在1945年,法国家法律规定干邑白兰地必须用当地葡萄,蒸馏两次以上,陈年至少四年。数据来说话哈,卡普兰官网写着他们用夏布利和特鲁索葡萄,蒸馏后放在橡木桶里存五年以上。威士忌的话像苏格兰单一麦芽,原料和存法都不同。有人可能搞混是因为卡普兰名字带“卡普兰”,但查资料发现他们祖上就是做白兰地的,跟威士忌没沾边。再说了,喝下去那个绵密口感,跟白兰地更配对吧?你看啊,白兰地后味带果香,威士忌更突出烟熏味,卡普兰就是果香加焦糖,完全符合白兰地特征。所以答案很清楚,就是白兰地没错。
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