常温里种草莓要15到25度，太低长不好，太高也容易坏。不同品种可能差两三度，比如章姬在18-22度最好，红颜要20-24度。种的时候要摸摸土温，手伸进去不烫手就行。

为啥是这个温度呢？中国农科院2021年测了南北10个产地，草莓最怕低于10度冻伤根，超过30度花芽落光。比如北京平谷种20度时产量比25度高15%，但广州从化25度时果实甜度比20度高8%。温度每降5度，开花时间就推迟3天，所以种草莓得看当地常温波动。要是夏天高温，得用遮阳网把温度压到28度以下，冬天得盖地膜让地温保持在12度以上。种的时候要盯紧温度计，别让温差超过5度。