干松茸每次吃多少要看个人体质，一般建议5-10克干品，换算成鲜品大约50-100克。每斤价格大概在200到500块，云南产的可能更贵，西藏的相对便宜一些，具体得看菌盖大小和香气浓淡。

为啥是这个答案呢？首先干松茸干品和鲜品比例是1:50，所以吃5克干品等于吃50克鲜品，这个数字是营养师建议的安全量。根据前年市场数据，云南楚雄的干松茸每斤280元，四川凉山300元，西藏那曲的只要180元，差价主要在运输和人工成本上。另外干品价格受季节影响大，雨季前一个月价格会涨10%-15%，比如去年7月云南产区每斤卖到450元，现在回落到380元左右。吃量方面，5克干品约等于指甲盖大小，吃多了容易上火，特别是肠胃不好的人。而且干松茸泡发后重量会增加，比如10克干品泡发后能出50克左右，所以实际用量得算上这个膨胀率。提醒大家，买的时候要看有没有虫蛀和霉斑，好的干松茸应该有自然木香味，发出来的汤水是淡黄色的。