干炒豌豆热量不低啊三百大卡左右每100克得吃两碗米饭的量。它最管饱的是因为干豌豆本身水分少蛋白质和膳食纤维堆得高。炒的时候油星子溅得欢维生素容易流失但蛋白质和纤维还在。要是配米饭吃得小心别吃多容易撑着。炒得焦黄焦黄的口感好但盐分可能被炒得比原文高两三倍。

干炒豌豆热量高是因为干豌豆本身水分少得吃两碗米饭的量。根据中国食物成分表干豌豆每100克含蛋白质9克脂肪1.2克碳水化合物56克。炒的时候油星子溅得欢每克油能加十来大卡热量。但别慌啊要是用少油快炒法热量还能降个五成。比如用平底锅少放油先煸豌豆再撒盐这样维生素保留得不错。不过要注意炒得焦黄焦黄的盐分可能被炒得比原文高两三倍。干豌豆里的膳食纤维能刮油助消化但高盐分不适合高血压患者。要是配着青椒或者洋葱一起炒还能补点维生素E。总体来说干炒豌豆是管饱的高蛋白零食但得控制油量别吃多。