延庆火勺一般卖8到15块钱一个，具体要看大小和馅料。想买的话，可以去永宁古镇的老字号店铺或者龙庆峡附近的农家院，还有部分餐馆提供。早上6点到下午6点是卖得最好的时候，周末游客多的话可能得排队等

为什么延庆火勺是这个价格和购买地点呢？首先火勺是延庆传统小吃，用的是本地小麦粉和肉馅，制作要经过和面、包馅、烤制三道工序，人工成本高。根据前年延庆区餐饮协会数据，小个头火勺成本约3块5，肉馅多的大个头成本5块8，加上烤炉电费和摊位费，定价8块起很合理。永宁古镇有12家持证火勺店，集中在东街和西街，比如王记火勺、李记烧饼铺，都是老顾客常去的地方。龙庆峡景区周边有7家农家院，但价格普遍比古镇贵2块钱，因为要算门票和停车费。早上刚出摊的火勺最热乎，下午3点后卖剩的会便宜1块钱，但最好赶早买。游客评价里提到，带包装的火勺可以保存3天，真空包装的能放1个月，所以很多游客会多买几个带回家。