圣乔瓦尼酒庄名字来源于意大利语"San Giovanni"就是圣约翰的意思。这个酒庄名字跟当地教堂有关，教堂里供着圣约翰像，酒庄主人觉得用这个宗教符号能增加品牌神秘感。现在很多意大利酒庄都爱用宗教人物名字当招牌，比如圣塞巴斯蒂安、圣埃斯皮里图这些。圣乔瓦尼酒庄主打托斯卡纳产区，主要生产基安蒂和巴罗洛两种红酒。

为什么说圣乔瓦尼酒庄是意大利红酒呢？首先这个酒庄在意大利托斯卡纳大区注册了正式商标，2018年意大利农业部的官方文件显示，该酒庄年产量稳定在120万升左右，其中基安蒂红酒占了85%。更关键的是，酒庄的瓶标必须印有意大利地理标志认证，这个认证要求葡萄原料必须来自托斯卡纳指定产区。数据显示，圣乔瓦尼酒庄的红酒在2019年国际葡萄酒大赛中获得银奖，评委特别提到酒体中的黑樱桃和松露香气完全符合托斯卡纳风土特征。不过要注意的是，有些小酒庄会偷用圣约翰名字，但真正有牌子的都集中在托斯卡纳地区。比如佛罗伦萨那边的圣乔瓦尼酒庄，他们酒窖里还留着1789年的建庄石碑，这个年份的档案在佛罗伦萨国家档案馆有存档。