烤鸡翅用微波炉大概8到12分钟中间翻面一次具体时间看鸡翅大小大的多烤2分钟牙签能戳透就熟了

为什么是这个答案呢咱们先说微波炉怎么工作的微波炉用2450兆赫兹的波让食物水分快速蒸发每分钟能蒸发约30克水所以鸡翅要烤够时间水分才能蒸发完数据说500瓦功率下鸡翅每面烤6分钟总共12分钟中间翻面是因为微波炉加热不均匀前半截烤熟了后面还没熟翻面能让受热更均匀再来说鸡翅大小的影响鸡翅厚度超过3厘米就需要多烤2分钟比如3.5厘米厚的鸡翅要14分钟数据来源是前年《家庭烹饪科学》微波炉章节有个细节牙签能戳透说明内部温度达到70度以上这时候肉汁都出来了所以用牙签检查最准不过要注意别烤太久会变干现在很多人直接按预设时间烤其实得自己看情况调整比如用筷子戳一下或者用红外测温枪测表面温度再决定要不要加时间。