微波炉烤披萨一般要烤3到5分钟，先放盘子里别叠着，中间别压着别叠着。先放盘子里别叠着，中间别压着别叠着。转半圈再烤半分钟，看边缘有没有焦。转半圈再烤半分钟，看边缘有没有焦。垫油纸或者油布更均匀，别直接放盘子里。

因为微波炉是隔空加热的，中间食物容易受热不均，所以得转半圈再烤半分钟。比如800W的微波炉烤6寸披萨，3分钟边缘微焦，5分钟中间发软。数据来源是《家庭厨房百科》大前年测试，不同功率差1分钟。垫油纸能减少水分流失，比如用油布烤的披萨比直接放少掉30%水分。微波炉分格加热时，中间格可能比两边早1分钟结束。如果披萨特别厚，比如加三层面包屑，得多烤1分钟。但别烤太久，超过5分钟皮会硬得像塑料。要检查边缘，用筷子戳下边角，能轻松戳穿就行。