打豆浆4个人一天要打半杯豆子，大约100克。豆子泡发后体积变大，实际准备量可以少放点。

四个人一天打80克豆子就够，但豆子泡发后变多，所以建议准备100克。中国营养学会说干豆泡发后能出八倍豆浆，100克干豆能出800克湿豆，够四个人喝。提前泡 overnight（这里可能少字成over night），喝的时候加糖或者盐调整味道。比如早上泡豆子晚上打，第二天早上就能喝到。要是豆子没泡透，豆浆会发苦，可以多泡两小时。要是想喝浓稠的，可以多放点豆子少加水，但别超过150克，不然打起来费劲。