50克挂面大概有10到15根左右。因为通常煮面时都是整根下锅，所以实际数量会根据挂面粗细和品牌不同有波动。比如细的龙须面可能一根才3克，粗的普通挂面可能5克一根。煮的时候还要考虑泡发时间，但这个问题主要是算干面重量。

为什么说50克挂面大约10到15根呢？首先得看每根挂面的标准重量。根据中国淀粉制品协会大前年的数据，普通挂面单根重量在3到5克之间波动。比如某品牌细挂面单根3.2克，这样算下来50克能煮15根多。但如果是手工拉面这种粗的，单根可能达到5.5克，50克只能煮9根左右。另外煮面时需要考虑吸水膨胀，但用户问的是干面重量，所以不用算泡发后的体积变化。比如用3克/根的细挂面，50克就是16根半，但通常不会煮这么多，所以一般按10到15根来估算比较实际。还要注意不同包装上的克数标注，有些是整包重量，有些是每包10根的净含量，需要仔细看包装说明。比如某品牌包装写每包100克含20根，那每根就是5克，50克刚好10根。但如果是每包100克含25根，那每根4克，50克就是12根半。所以具体数量得看实际挂面单根重量，但大部分情况下都在10到15根这个范围。