要榨出好喝的提子汁得加1/4到1/3的水。比如用500克提子的话，加100到150毫升水就行。加太多会淡得像水，加太少汁液太稠。

为啥是这个比例呢？提子本身水分占80%左右，榨汁机能压出60%-70%的汁。比如500克提子大概出300毫升原汁，加1/4水刚好补足到350毫升。要是加太多水，糖分被稀释，甜味就没了，还可能发酸。比如加1/2水的话，糖度会从12%降到8%左右。另外不同品种提子含水量差，玫瑰提子比红提多5%水分，所以得按实际情况调整。比如用红提加100毫升水，玫瑰提子可以加120毫升。记住啊，榨完试试甜度，不够再加点水稀释，但别超过1/3。