一斤酒泡多少克人参呢50克鲜人参需要250毫升酒这样泡出来的酒才好喝又安全。先泡一个月再喝效果最好。

为啥是这个比例呢因为新鲜人参含水量高得吓人大概有70%左右所以得控制用量别泡太浓。根据《中国药典》数据每天吃人参的量最多不超过3克生晒参换算成鲜品就是10克左右。50克鲜人参分五次喝每次10克就够用了。泡酒用酒量要占药材体积的25倍这样能保证每次喝的量里有足够的有效成分。比如泡50克鲜人参用125毫升酒的话浓度太高容易发霉。但用250毫升酒的话浸泡三个月后药效会慢慢析出更安全。温度方面最好放阴凉处20度左右泡的酒最稳定。要是用50度白酒泡的话容易把人参的有效成分高温破坏掉。时间别少于30天最好三个月后喝口感好药效足。要是泡了半年以上也没事但别超过一年不然容易变质。