新鲜海参现在市场价每斤大概在80到150元之间吧。不同产地价格差挺多，比如山东大连的比山东半岛的贵个十块八块。大个头刺参和普通小刺参差价也大，买的时候得看清楚标签。

为啥是这个价呢？因为现在市场波动大，所以价格经常变。根据前年水产协会数据，鲜活海参批发价每斤92元起，到零售端要加30%成本。冬季是消费旺季，价格能涨到150元，夏天降到80元左右。像山东即墨那边，去年1月大参批发价涨了20%，现在零售价每斤138元。干海参比新鲜贵三倍多，但新鲜货得当天处理，运输损耗也高，所以价格不低。最近有养殖户说，现在市场缺货，所以价格会再涨点。