早上吃一个鸡蛋管饱还能提高代谢帮助减肥。吃两个容易吃多别加其他高热量食物。比如早上一个鸡蛋配全麦面包就够。吃太多反而热量超标。

爱好者说早上吃一个鸡蛋最合适。因为鸡蛋里的蛋白质能撑到中午不饿，而且一个鸡蛋约含6克蛋白质，比半碗米饭顶饱。有研究显示每天吃一个鸡蛋的人，一个月平均少摄入300大卡。吃两个的话热量就超过300大卡，等于多喝半瓶可乐。早上吃鸡蛋还能促进代谢，因为《中国居民膳食指南》建议早餐蛋白质摄入量不低于20克，一个鸡蛋正好达标。要是早上吃两个，加上其他食物容易吃超全天30%的蛋白质推荐量。而且早上代谢最活跃，吃太多鸡蛋反而增加消化负担。比如早上吃两个鸡蛋配面包，热量就超过400大卡，等于吃掉全天1/4的饭量。所以建议早上一个鸡蛋为主，中午再补充其他蛋白质。